Después de una rica agua de jamaica podemos aprovechar la flor que se usó para hacer varios platillos.
Aquí les va una rica receta que tienen que probar.
- Después de usar las hojas se dejan secar.
Ingredientes:
🔹 3 zanahorias rayadas.
🔹 2 puños de espinaca.
🔹 ¼ de cebolla.
🔹 2 chiles chipotle.
🔹 2 jitomates.
🔹 ¼ de ajo.
🔹300 ml de agua.
Preparación:
- Licuar todos los ingredientes.
- Agregar a un sartén y esperar 5-7 min a que se empiece a evaporar.
- Agregar la jamaica en el sartén y revolver.
- Cocinar por 10 min fuego medio 🔥.
Puedes usar el resultado para taquitos o tostadas y agregar una proteína (pollo, pescado, atún, carne, queso, etc).
¡Es algo diferente y rico!
Receta por: Mariana Ceniceros
Dejar un comentario