Smoothie cremoso de aguacate

¡Este cremoso smoothie de aguacate sin lácteos es perfecto para el desayuno o un snack saludable!

Porciones: 2

Ingredientes:

• 1/2 taza de piña congelada en cubos
• 2 tazas de espinacas o 1 taza de espinacas congeladas
• 1 aguacate maduro
• 1 plátano congelado
• 3/4 taza de leche de coco sin azúcar
• 3 cucharadas de jugo de limón amarillo, más 1/2 cucharadita de ralladura
• 1 cucharadita de miel maple
• Pizca de sal marina
• 8 cubitos de hielo
• 2 cucharadas de proteína de vainilla en polvo*, opcional

Pasos:

Mezcla todos los ingredientes en la licuadora hasta que quede cremoso.

Prueba y ajusta el dulzor a tu gusto. 

Si prefieres un smoothie más dulce, agrega más miel, stevia o monk fruit. 

Si la consistencia es demasiado espesa, agrega más leche de coco y mezcla nuevamente.

¡Listo, así de fácil!