Brownies de plàtano

Te tenemos una buena noticia...¡¡No todos los brownies deben engordar!!

Prueba esta deliciosa receta para esos antojos dulces que son difìciles de evitar.

 

🔸Ingredientes:
👉🏻 150g de harina de avena (o integral).
👉🏻 125g de ghee o mantequilla.
👉🏻 150g de chocolate amargo (o con leche).
👉🏻 3 huevos.
👉🏻 3 plátano maduros.
👉🏻 monkfruit (o algún endulzante de preferencia).
👉🏻 1 cucharadita de vainilla líquida.
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🔸Machacar los plátanos 🍌 + agregar los huevos, + vainilla y revolver = evitar grumos.
Por separado derretir la mantequilla o ghee + el endulzante.

🔸Agregar harina poco a poco a la mezcla de plátano y también la de mantequilla/ghee = tener una mezcla homogénea.

🔸200g de harina blanca, 200g de chocolate negro o de leche, 3 huevos, 125g de mantequilla, 100g de azúcar blanca, 3 plátanos maduros.
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➖Precalentar horno 175*C 🔥 15 min .
➖Agregar a un refractario de cristal y agregar mantequilla con un poco de harina (para que no se pegue la mezcla). .

⏰ Hornear 30-40 min (checar mezcla)
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Enfriar y derretir chocolate 🍫 para agregar encima.

Dejar enfriar 20 min

¡A disfrutar! Claro, no te los vayas a acabar todos en una sentada porque ahì sì romperemos la dieta :p 

 

Receta por:

MND. Mariana Ceniceros.

https://www.instagram.com/mimejorversionmx/


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